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「むさしの森珈琲」高松に初出店

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ガストやバーミヤンなどを展開している、すかいらーくグループのカフェ「むさしの森珈琲」が西日本で初めて高松市にオープンします。高松市伏石町にできたむさしの森珈琲高松レインボーロード店は、129席の店内は天井が高く木に囲まれていて高原リゾートのようなゆっくりくつろげる空間となっています。30日にはプレオープンで近くに住む人などが招かれました。名物は「ふわっとろパンケーキ」。口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさが特徴です。むさしの森珈琲は主に主婦層をターゲットに関東圏を中心に11店舗を展開しています。すかいらーくグループは和・洋・中のレストランを展開していてメニューの開発力が強みです。季節ごとに新たなメニューを提供する方針です。「むさしの森珈琲高松レインボーロード店」は7月2日にオープンします。

-ksb5ch, 中国・四国地方

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