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当別で亜麻の花が見頃

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【当別】町内の農場で亜麻の花が見頃を迎え、涼やかな薄紫色の花が夏風にそよいでいる。朝早く花を咲かせると昼には散って、じゅうたんのように広がる。農家5戸でつくる「当別町亜麻生産者組合」が、町内の計約4ヘクタールで栽培。8月下旬から9月上旬にかけて収穫し、亜麻仁油製造の「亜麻公社」が食用油に加工して販売する。花の見頃は7月半ばまで。10回目となる「北海道亜麻まつり」(実行委主催)が7月9日午前7時~午後1時半に旧東裏(ひがしうら)小で開かれ、会場と農場を結ぶ送迎バスが運行する。

-DoshinWeb 北海道新聞, 北海道

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